{"id":24529,"date":"2019-12-24T14:34:13","date_gmt":"2019-12-24T14:34:13","guid":{"rendered":"http:\/\/shoelifer.com\/?p=24529"},"modified":"2020-08-30T13:11:52","modified_gmt":"2020-08-30T12:11:52","slug":"amares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_en\/lifestyle\/actus-lifestyle\/amares\/","title":{"rendered":"RABAT : AMARES, L\u2019\u00c9PICERIE FINE QUI VEUT VOUS FAIRE PRENDRE LA MER"},"content":{"rendered":"

Chez Shoelifer, rien, m\u00eame la perspective de prendre 3 kilos pendant les f\u00eates, ne peut nous emp\u00eacher de c\u00e9der aux gourmandises qui passent devant nous. Vous \u00eates comme nous\u00a0? Alors on a bien fait de vous faire partager notre d\u00e9couverte\u00a0: Amares, une marque sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019\u00e9laboration traditionnelle de conserves de poissons. Amateurs de produits fins et d\u2019exception, ce qui suit est pour vous.<\/strong><\/span><\/p>\n

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On va \u00eatre honn\u00eate avec vous, c\u2019est une marque que nous avons d\u00e9couverte durant le mois de ramadan dernier. Elle nous a accompagn\u00e9 tout le mois, satisfaisant nos envies de gourmandises et nous permettant de servir \u00e0 nos invit\u00e9s des chhiwates<\/a><\/span> diff\u00e9rentes. Alors non, on n\u2019essayait pas de garder le secret, il nous fallait juste une belle occasion festive.<\/span>\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00c0 la carte<\/strong><\/span><\/h4>\n

On ne va donc pas faire durer le suspense plus longtemps. Chez Amares, les chances de coup de c\u0153ur (et du palais) sont tr\u00e8s nombreuses. \u00c0 commencer par la ventr\u00e8che de thon, qui pourrait se manger seule, tellement son assaisonnement est parfait. Les autres sp\u00e9cialit\u00e9s d\u2019Amares\u00a0? Les conserves, \u00e0 base de thon, de sardines, d\u2019anchois, de poulpes, de maquereaux mais aussi de coquillages ou d\u2019anguilles. Les recettes sont toutes exclusives et aucune ne ressemble \u00e0 une autre. On trouve, par exemple, des anchois marin\u00e9s au citron et gingembre, de la sardine au poivre vert pour un effet relev\u00e9 (qui reste tr\u00e8s doux), des filets de maquereaux aux petits l\u00e9gumes marin\u00e9s ou des anguilles saut\u00e9es \u00e0 l\u2019ail. Les conserves, conditionn\u00e9es dans des bocaux de verre ou des bo\u00eetes en acier \u00e0 l\u2019ancienne, font en moyenne 130g pour des prix allant de 25 DH \u00e0 70 DH.<\/span><\/p>\n

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Outre les conserves, que l\u2019on vous imagine d\u00e9j\u00e0 s\u00e9lectionner pour vos ap\u00e9ros, on trouve une belle proposition de fum\u00e9s et de salaisons, parfaits pour la saison. Du saumon, fum\u00e9 au bois de c\u00e8dre ou marin\u00e9 \u00e0 l\u2019aneth (110 DH les 200g), du thon s\u00e9ch\u00e9 (le \u201cmojama\u201d) ou fum\u00e9 (55Dh les 100g) ou encore des anchois en salaison \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive. Pour les f\u00eates, que ce soit pour offrir (oui, on peut offrir du poisson en bo\u00eete quand il est si bon et si bien pr\u00e9sent\u00e9) ou pour vos diners de fin d\u2019ann\u00e9e, Amares propose de larges s\u00e9lections de paniers garnis, que vous pouvez composer avec vos favoris.<\/span><\/p>\n

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Histoire d\u2019en savoir un peu plus<\/strong><\/span><\/h4>\n

Amares, on vous le disait plus haut, est un fabricant marocain sp\u00e9cialis\u00e9 dans l’\u00e9laboration traditionnelle de conserves de poissons (thons, sardines, anchois, maquereaux, coquillages ou encore poulpes) mais aussi de saumon et de morue depuis 1986. Longtemps artisan de l\u2019ombre, fournissant les plus grands pays (Espagne, Italie, Allemagne, USA…) et grand connaisseur des produits premium de la mer, Amares a d\u00e9cid\u00e9 de sortir sa propre gamme de produits avec des recettes uniques, C\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e la premi\u00e8re \u00e9picerie fine \u00e0 Rabat, il y a deux ans.<\/span><\/p>\n

Si vous passez par la capitale, vous verrez et sentirez, en passant la porte de la boutique, que vous avez affaire \u00e0 de grands passionn\u00e9s. Une aventure familiale et marocaine qui raconte une belle histoire de marins et de p\u00eacheurs. C\u2019est d\u2019ailleurs \u00e0 cette histoire que rend hommage le nom Amares qui lie les mot Amour (amor en espagnol) et mer (mare, toujours en espagnol).<\/span><\/p>\n

Amares
\n<\/strong><\/span>Avenue Mohamed VI & Ahmed Balafrej, Centre Commercial Prestige, Rabat
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +212 5 37 75 49 52<\/span><\/p>\n

Points de vente partenaires \u00e0 Casablanca, cliquez ici<\/a><\/span><\/p>\n

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