RAMADAN 2020 : LA RECETTE DES FEKKAS À L’ITALIENNE DE AÏCHA LAHLOU DE F.KABBAJ

Ramadan 2020 est à nos portes, il est grand temps de commencer à s’y préparer. Or, le confinement dû à la pandémie de Covid-19, s’il limite le shopping, nous permet de prendre de l’avance sur la préparation des incontournables chhiwates. Avec l’aide de Aïcha Lahlou, du restaurant casablancais F. Kabbaj, nous allons pouvoir “pimper” les traditionnelles fekkas de ramadan, avec une recette –cerise sur le gâteau– très facile à réaliser.

CORONAVIRUS ET SOLIDARITÉ AU MAROC : À QUI DONNER ET COMMENT AIDER ?

Le confinement rendu nécessaire par le coronavirus est une catastrophe pour de très nombreuses personnes au Maroc, mais il suscite une vague de solidarité sans précédent. Vous voulez aider mais vous ne savez pas à qui donner, comment être vraiment utile, ou à qui sont destinés les dons que vous avez déjà faits ? Nous avons pris le temps de recenser des associations et initiatives qui œuvrent de différentes manières, à des échelles diverses (quartiers, villes, national), afin de vous donner des idées. #confinésmaissolidaires !

5 COMPTES INSTAGRAM POUR SE CHANGER LES IDÉES PENDANT LE CONFINEMENT

Vous souffrez du blues du confinement ? Ces 5 comptes Instagram relèvent le défi de nous changer les idées, et y réussissent haut le smartphone. De nombreux internautes utilisent cette nouvelle richesse, le temps, avec beaucoup d’inventivité, et partagent des contenus, posts, quizz et stories, plein d’humour, de culture et de musique.

CONFINEMENT : METTEZ-VOUS AU JARDINAGE (MÊME SUR UN BALCON)

Vous vous rappelez de l’époque où nos maîtresses d’école nous faisaient mettre des lentilles avec du coton imbibé d’eau dans un pot de yaourt ? Eh bien le confinement nous donne –entre autres joyeusetés– l’occasion de retomber en enfance, et de jouer les apprentis jardiniers. En appartement ou en maison, il suffit d’un peu de soleil et d’eau pour faire pousser plantes aromatiques, fleurs comestibles et même des fruits ou légumes. Si, si, c’est facile, la Shoelifer team s’y est mise il y a quelque temps déjà, et partage son expérience pour vous éviter les erreurs de débutant.

LES ONIGIRI DU RESTAURANT ILOLI À CASABLANCA : LA RECETTE EN VIDÉO !

Comme tous les restaurants, Iloli, à Casablanca, a dû fermer ses portes, en raison de l’épidémie de coronavirus. Mais ses propriétaires ont pensé aux amoureux de la gastronomie japonaise et à tous ceux qui veulent s’essayer à cuisiner quelque chose de différent : deux fois par semaine, ils postent sur leurs réseaux sociaux des tutos vidéo de recettes nippone faciles. Cerise sur le sushi (oui, on ose !) ces tutoriels, via des partenariats, permettent d’envoyer des dons à diverses associations et initiatives. De quoi nous mettre l’eau à la bouche. Et si on commençait par la recette des Onigiri, en avant-première pour Shoelifer ?

CONFINEMENT : ON S’ÉVADE AVEC DES DOCUMENTAIRES QUI FONT VOYAGER

Les documentaires, vous en visionnez beaucoup ? Avec le confinement, on fait des orgies de films et de séries, mais ne serait-ce pas plus utile de s’évader autrement qu’en visionnant la saison 4 de Casa De Papel ? La réponse est oui, of course, surtout si les documentaires en question (disponibles gratuitement sur YouTube ou en replay) nous font voyager dans les airs, dans l’espace ou dans le temps, à la manière de la DeLorean du professeur de Retour vers le futur. Idéal pour passer du temps en famille ou avec les enfants.

CONFINEMENT : VOUS AUSSI, VOUS CHERCHEZ À BIEN DORMIR ?

Bien dormir, pour beaucoup d’entre nous, est devenu une gageure. Faut-il vraiment pointer du doigt la coupable, cette pandémie qui rime avec confinement ? Nous occupons nos journées comme nous pouvons mais nos nuits sont agitées, c’est tout à fait normal. Nombreux sont les articles qui traitent du sujet, expliquant les tenants et aboutissants. Et chez Shoelifer, on a planché sur les méthodes et astuces efficaces pour mettre notre cerveau en veille au moment de rejoindre Morphée.

CAFTAN : LES ICÔNES DES SEVENTIES QUI NE LE QUITTAIENT PAS

Confinement oblige, l’ennui suscite chez beaucoup d’entre nous le désir soudain de ranger nos placards, de trier les vieilles photos de familles… Chez Shoelifer, nous sommes allées fouiller dans les archives, jusqu’aux années 70, pendant lesquelles notre caftan adoré charmait les rockers déjantés comme les actrices glamour ou les mannequins bohèmes. Voici 7 souvenirs coups de cœur.

CONFINEMENT, HUMOUR ET VIDÉOS

Nous avons cédé aux sirènes de TikTok, l’appli préférée des ados, et nous sommes tombées sur quelques perles. Surtout, mettez le son.