{"id":22481,"date":"2019-04-01T19:30:09","date_gmt":"2019-04-01T18:30:09","guid":{"rendered":"http:\/\/shoelifer.com\/?p=22481"},"modified":"2020-07-02T19:12:07","modified_gmt":"2020-07-02T18:12:07","slug":"5-spots-cool-ou-manger-les-meilleurs-poissons-du-maroc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/voyages\/actu-voyages\/5-spots-cool-ou-manger-les-meilleurs-poissons-du-maroc\/","title":{"rendered":"5 SPOTS COOL O\u00d9 MANGER LES MEILLEURS POISSONS DU MAROC"},"content":{"rendered":"

Le Maroc, c\u2019est 3416km de c\u00f4tes, dont 512km sur la mer M\u00e9diterran\u00e9e et 2934km, du Cap Spartel \u00e0 Lagouira, sur la fa\u00e7ade Atlantique.\u00a0Mais laissons de c\u00f4t\u00e9 la g\u00e9ographie, et parlons p\u00eache\u00a0! Et quelle meilleure journ\u00e9e, pour parler poisson, que le 1er<\/sup> avril\u00a0? Blague \u00e0 part, voici nos 5 adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour d\u00e9guster les meilleurs produits de la mer du royaume. Des spots sans chichi, o\u00f9 l\u2019on mange bien et pour pas cher.<\/strong><\/span><\/p>\n\n

<\/small><\/div>
<\/div><\/div><\/div>\n

RABAT\u00a0: Le Go\u00e9land<\/strong><\/span><\/h4>\n

Institution rbatie, le Go\u00e9land est, depuis 20 ans, the place to eat<\/em> quand on aime les bons poissons, cuisin\u00e9s comme \u00e0 la maison. Il y a quatre ans le restaurant s\u2019est refait une beaut\u00e9\u00a0: la d\u00e9co a \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9e, le menu, revisit\u00e9. On retrouve les classiques de la maison, les hu\u00eetres, les gambas ou la lotte (en sauce ou grill\u00e9e) mais aussi, pour les friands de poissons crus, un tartare de daurade. Le poisson est du jour, donc si vous ne trouvez pas votre poisson pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, c\u2019est qu\u2019il a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 rester dans l\u2019eau.
\n<\/span>Bon \u00e0 savoir\u00a0: le service n\u2019est pas continu, le d\u00e9jeuner s\u2019arr\u00eate \u00e0 15h et le d\u00eener commence \u00e0 19h.
\n<\/span>9, rue Moulay Ali Ch\u00e9rif, Rabat.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +212 5 37 76 88 85<\/span><\/p>\n

AGADIR\u00a0: Mimi La Brochette<\/strong><\/span><\/h4>\n

On descend plus bas sur l\u2019Atlantique pour visiter une autre institution\u00a0: Mimi La Brochette. Ouvert depuis 1983, ce petit resto \u00e0 la d\u00e9co chaleureuse et feutr\u00e9e propose une carte vari\u00e9e qui va des grands classiques marocains (comme la pastilla) aux mets plus originaux comme le chameau, en passant par la sp\u00e9cialit\u00e9\u00a0de la maison: le poisson, et tout sp\u00e9cialement le requin. Lorsque l\u2019on demande aux habitants d\u2019Agadir si Mimi est toujours une bonne adresse, la r\u00e9ponse est sans appel\u00a0: \u201cBien \u00e9videmment, ne serait-ce que pour les moules frites, in\u00e9galables\u00a0!\u201d Vue imprenable sur la mer, bons petits plats, addition toute douce et d\u00e9tente, la recette d\u2019un moment parfait.
\n<\/span>Ferm\u00e9 le vendredi soir et le samedi midi.
\n<\/span>Promenade Tawada, Agadir.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +212 5 28 84 03 87<\/span><\/p>\n

CASABLANCA\u00a0c\u00f4t\u00e9 plage et c\u00f4t\u00e9 ville<\/strong><\/span><\/h4>\n

Entre ces deux adresses incontournables, notre c\u0153ur balance. La premi\u00e8re, L\u2019Mrissa, n\u2019est pas un restaurant \u00e0 proprement parler. C\u2019est le tout petit port de Dar Bouazza. On voit le poisson arriver sur les barques des p\u00eacheurs, \u00e0 qui on l\u2019ach\u00e8te ce que l\u2019on va manger directement, en face. Dans l\u2019un des petits restos de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la rue, on s\u2019installe et l\u2019on confie son poisson au serveur: il revient apr\u00e8s quelques minutes, grill\u00e9 au charbon, assaisonn\u00e9 de gros sel.
\n<\/span>L\u2019autre adresse, au c\u0153ur du centre-ville de la Ville blanche, est du m\u00eame style\u00a0: le March\u00e9 Central. Comme son nom l\u2019indique, ce n\u2019est pas un restaurant mais bien un march\u00e9 o\u00f9 l\u2019on fait ses courses, o\u00f9 l\u2019on trouve du poisson frais arriv\u00e9 directement du port de p\u00eache de Casablanca, \u00e0 quelques pas de l\u00e0. M\u00eame principe qu\u2019\u00e0 Dar Bouazza (pardon, \u201cDarb\u201d)\u00a0: on ach\u00e8te son poisson pour l\u2019emmener juste derri\u00e8re, toujours dans l\u2019enceinte du march\u00e9, \u00eatre cuisin\u00e9 dans l\u2019un des petits stands, sous les alc\u00f4ves. Amateurs d\u2019hu\u00eetres\u00a0? Vous pouvez les d\u00e9guster directement chez le poissonnier, debout devant son \u00e9choppe. Le conseil des habitu\u00e9s\u00a0? Demandez Malika.
\n<\/span>Boulevard Mohamed V, Casablanca.<\/span><\/p>\n

TANGER\u00a0: Chez l3achab<\/strong><\/span><\/h4>\n

Comme souvent au Maroc, ce n\u2019est pas le vrai nom du restaurant. Oui, oui, \u201cl3achab\u201d (l\u2019apothicaire ou l\u2019herboriste), c\u2019est le surnom que les Tang\u00e9rois donnent \u00e0 leur spot pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de poisson, et ce depuis des d\u00e9cennies. Son vrai nom\u00a0? On ne sait pas vraiment, la devanture affiche seulement \u201crestaurant populaire\u201d, avec un petit poisson peint \u00e0 c\u00f4t\u00e9. Alors pourquoi l\u2019herboriste\u00a0? Pour la profusion d\u2019herbes et de condiments qui parfument les sauces et les marinades. On le trouve dans le Grand Socco, dans les escaliers qui m\u00e8nent vers la m\u00e9dina, rue de La Libert\u00e9 (vers l\u2019H\u00f4tel Minzah). Quelques m\u00e8tres plus loin, on tombe sur un autre spot embl\u00e9matique de la ville\u00a0: l\u2019El Dorado est connu pour son poisson grill\u00e9 mais aussi pour avoir \u00e9t\u00e9 le QG de l\u2019auteur Mohamed Choukri.
\n<\/span>Ouvert de midi \u00e0 tard le soir (l\u2019herboriste fait un peu comme il veut\u00a0!)<\/span><\/p>\n

MARRAKECH\u00a0: le snack Grand Atlas<\/strong><\/span><\/h4>\n

Parce qu\u2019il est injuste de ne pouvoir se d\u00e9lecter d\u2019un bon poisson qu\u2019en bord de mer, on vous a trouv\u00e9 une adresse dans les terres. \u00c0 Marrakech, plus pr\u00e9cis\u00e9ment, et valid\u00e9e par les meilleurs tauliers de la ville. La sp\u00e9cialit\u00e9\u00a0? La friture de poisson, un poisson qui vient d\u2019Essaouira deux fois par semaine. Mieux vaut donc demander la date d\u2019arrivage avant de s\u2019installer.
\n<\/span>Rue Ibn marine, Marrakech. (A deux pas de la place Jamaa El Fna)
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +212 6 68 33 36 55
\n<\/span>Ouvert 7\/7, jusque tard dans la nuit pour les fringales post soir\u00e9es en bo\u00eete.<\/span><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le Maroc, c\u2019est 3416km de c\u00f4tes, dont 512km sur la mer M\u00e9diterran\u00e9e et 2934km, du Cap Spartel \u00e0 Lagouira, sur la fa\u00e7ade Atlantique.\u00a0Mais laissons de c\u00f4t\u00e9 la g\u00e9ographie, et parlons p\u00eache\u00a0! Et quelle meilleure journ\u00e9e, pour parler poisson, que le 1er avril\u00a0? Blague \u00e0 part, voici nos 5 adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es pour d\u00e9guster les meilleurs produits de la mer du royaume. Des spots sans chichi, o\u00f9 l\u2019on mange bien et pour pas cher.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":22482,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stc_notifier_status":"sent","_stc_notifier_sent_time":"2022-03-19 21:02:31","_stc_notifier_request":false,"_stc_notifier_prevent":false,"_stc_subscriber_keywords":"","_stc_subscriber_search_areas":""},"categories":[14969],"tags":[],"thb-sponsors":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22481"}],"collection":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22481"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26496,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22481\/revisions\/26496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22481"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=22481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}