{"id":23235,"date":"2019-07-01T17:46:20","date_gmt":"2019-07-01T16:46:20","guid":{"rendered":"http:\/\/shoelifer.com\/?p=23235"},"modified":"2020-07-02T19:11:52","modified_gmt":"2020-07-02T18:11:52","slug":"vacances-nos-adresses-a-ajaccio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/voyages\/escapades\/vacances-nos-adresses-a-ajaccio\/","title":{"rendered":"VACANCES : NOS ADRESSES \u00c0 AJACCIO"},"content":{"rendered":"

Les vacances \u00e0 Ajaccio, ce sont des vacances luxe, mais un luxe pas comme les autres. Un luxe fa\u00e7on corse, sans \u201cwho\u2019s who\u201d, sans \u201cm\u2019as-tu vu\u201d, sans Rolex ni tongs Valentino. On pr\u00e9voit tee-shirts, shorts et baskets, histoire de visiter et de s\u2019impr\u00e9gner de la culture de ce peuple de montagnards (et non de p\u00eacheurs comme on pourrait le croire) qui ma\u00eetrisent \u00e0 la perfection le concept de slow life<\/em>. Et on commence par Ajaccio, sa r\u00e9gion, sa gastronomie, ses criques idylliques et ses surprises\u2026 Andemu<\/em> comme ils disent\u00a0!<\/strong><\/span><\/p>\n\n

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On loge o\u00f9\u00a0?<\/strong><\/span><\/h4>\n

Au Week-end<\/a>, cr\u00e9\u00e9 et tenu depuis 1953 (pour la partie restaurant) par la famille Leca\u00a0: une b\u00e2tisse pos\u00e9e sur l\u2019eau, 10 suites de plain-pied avec vue sur mer et une piscine qui semble d\u00e9border dans la M\u00e9diterran\u00e9e. Dans cet h\u00f4tel 4 \u00e9toiles, aux airs de maison de famille, la d\u00e9co, simple et privil\u00e9giant les cama\u00efeux de beiges, se fait discr\u00e8te pour ne pas voler la vedette \u00e0 la nature environnante.
\n<\/span>Un must\u00a0? Go\u00fbter \u00e0 la cuisine du restaurant \u2013 tout juste r\u00e9nov\u00e9 \u2013 qui propose une carte gourmande et fine, avec de savoureuses viandes, du poisson fra\u00eechement p\u00each\u00e9 ou des langoustes du vivier.
\n<\/span>Route des sanguinaires, Ajaccio
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 (0)4 95 52 51 78\u00a0<\/span><\/p>\n

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On passe la journ\u00e9e o\u00f9\u00a0?<\/strong><\/span><\/h4>\n

\u00c0 Ajaccio, rien de plus simple que de trouver une bonne table, la gastronomie en Corse est une affaire d\u2019\u00c9tat. On choisi de vous emmener au Go\u00e9land, sur la m\u00eame route que l\u2019h\u00f4tel le Week-end. Une paillotte tout ce qu\u2019il y a de plus classique, mais id\u00e9alement situ\u00e9e, seule sur un tron\u00e7on de plage peu fr\u00e9quent\u00e9. Avec des tables en terrasses \u00e0 l\u2019ombre des oliviers, une plage \u00e0 dix pas et, pour seule musique, le chant des cigales. \u00c0 la carte, brochettes de poissons mais aussi steak tartare ou foie gras confectionn\u00e9 par les \u00e9leveurs du coin. Pour faire la sieste, vous pouvez profiter des transats de la plage. C\u00f4t\u00e9 portefeuille, le budget est correct (entre 18 et 25 euros par personne sans boisson). En revanche, si vous comptez passer l\u2019apr\u00e8s-midi \u00e0 la plage il faut compter 17 euros pour les relax.
\n<\/span>Route des sanguinaires, Ajaccio
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 4 95 52 03 82<\/span><\/p>\n

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On se balade o\u00f9\u00a0?<\/strong><\/span><\/h4>\n

Rien de mieux pour d\u00e9couvrir une r\u00e9gion ou une ville, que son march\u00e9<\/a>. Celui d\u2019Ajaccio est ouvert tous les jours de la semaine, de 6h du matin \u00e0 13h. Lieu incontournable de la ville, on y visite la Halle aux Poissons, on fl\u00e2ne entre les stands de sp\u00e9cialit\u00e9s locales que l\u2019on d\u00e9guste le long des all\u00e9es (notamment les chaussons aux blettes, les fromages, les enchellates\u2026) et on s\u2019arr\u00eate dans le salon de th\u00e9. De quoi repartir le panier plein de bonnes choses \u00e0 ramener \u00e0 la maison pour faire durer les vacances. Outre la gastronomie, en Corse, on aime les bracelets\u00a0: il faut absolument visiter leurs artisans, les voir travailler, accumuler les souvenirs au poignet et en profiter pour faire de petits cadeaux. En bonus, passez chez Nine,<\/a> on aime ses ponchos et caftans d\u2019\u00e9t\u00e9. Car on n\u2019a jamais assez de quoi \u00eatre d\u00e9v\u00eatue.
\n<\/span>March\u00e9 d\u2019Ajaccio<\/strong>\u00a0: quai de la R\u00e9publique, Ajaccio.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 4 95 51 52 53
\n<\/span>Nine\u00a0:<\/strong> Nine\u00a0Ajaccio<\/em>, 13,\u00a0rue du Roi de Rome.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 6 30 38 11 05<\/span><\/p>\n

On se baigne o\u00f9\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

La c\u00f4te autour d\u2019Ajaccio est l\u2019illustration parfaite de l\u2019expression \u201cl\u2019embarras du choix\u201d. Le mieux est encore d\u2019en visiter une plage diff\u00e9rente chaque jour. Il y a celle de l\u2019h\u00f4tel le Week-end, celle de la paillote du Go\u00e9land mais aussi La Crique, toujours sur la route des sanguinaires, qui offre pourtant un d\u00e9cor diff\u00e9rent. Plus petite que les autres, la plage est encercl\u00e9e de roches, lui donnant un c\u00f4t\u00e9 tr\u00e8s intime. On s\u2019y installe pour la journ\u00e9e. Il est d\u2019ailleurs possible d\u2019y d\u00e9jeuner. Ici, on sert des salades compos\u00e9es aux pamplemousses roses et jaunes, du tartare de thon et roquette, ou encore une salade ni\u00e7oise revisit\u00e9e avec un \u00e9minc\u00e9 de poulpe\u00a0: des plats du soleil. Dernier avantage, si vous aimez tra\u00eener \u00e0 la plage, la Crique reste ouverte tard.
\n<\/span>Route des sanguinaires, Ajaccio.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 4 95 52 05 79<\/span><\/p>\n

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En bonus\u00a0:<\/strong> Capo Di Feno est une autre belle option. C\u2019est une plage de sable fin \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du golfe d\u2019Ajaccio. Le silence y r\u00e8gne. On y va avec sa serviette et une grande bouteille d\u2019eau, car il n\u2019y a pas un transat \u00e0 la ronde. Pour d\u00e9jeuner sur le pouce, on trouve tout de m\u00eame, un peu plus loin, trois paillottes sans pr\u00e9tention.<\/span><\/p>\n

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On d\u00eene o\u00f9\u00a0?<\/strong><\/span><\/h4>\n

En rentrant de la plage, on va voir ce qui se passe en ville, du c\u00f4t\u00e9 de la rue de Rome, art\u00e8re commer\u00e7ante et anim\u00e9e du centre d\u2019Ajaccio. Et on pousse la porte de Mani, un bistrot gastro tenu par Romuald Royer (ancien chef \u00e9toil\u00e9). Chez Mani, on peut tester les burgers revisit\u00e9s du chef, ses salades de produits frais arriv\u00e9s chaque matin de chez le producteur mais surtout son pain, fait sur place. Si vous \u00eates plusieurs, l\u2019option tapas est toujours sympa. Bref, faites comme vous voulez, tant que vous ne ressortez pas de l\u00e0 sans avoir go\u00fbt\u00e9 au moins deux desserts (si, si\u00a0!).
\n<\/span>Rue de Rome, Ajaccio.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 4 95 73 54 27<\/span><\/p>\n

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Le Bilboq<\/a>, aka \u201cChez Jean-Jean\u201d est une autre adresse incontournable du centre d\u2019Ajaccio. Ici, une sp\u00e9cialit\u00e9, les p\u00e2tes aux langoustes, p\u00each\u00e9es sur les c\u00f4tes corses. Le plus de ces p\u00e2tes \u00e0 la parfaite cuisson al dente<\/em>? Une sauce dont seul le chef et son fils ont le secret.
\n<\/span>Le Bilboq, Chez Jean-Jean, 1 rue des Glacis, Ajaccio.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 4 95 51 35 40<\/span><\/p>\n

On fait quoi\u00a0?<\/strong><\/span><\/h4>\n

Le farniente est une option tentante, mais les activit\u00e9s sont nombreuses. Vous pouvez louer une voiture et visiter Porto Vecchio \u00e0 3 heures de route (on vous en parlera dans un prochain article), ou rester sur place et d\u00e9couvrir une plage diff\u00e9rente chaque jour \u2013il y en a tellement\u00a0! Mais le mieux, ce sont les activit\u00e9s nautiques. Que diriez-vous d\u2019une balade en bateau avec une \u00e9quipe du coin afin de vous baigner dans de magnifiques criques difficiles d\u2019acc\u00e8s ? Pensez juste \u00e0 pr\u00e9voir votre serviette de bain, votre maillot bien \u00e9videmment et de quoi faire de belles photos. Si vous \u00eates plus terre que mer, de nombreuses randonn\u00e9es s\u2019offrent \u00e0 vous, pr\u00e9voyez simplement le bon outfit et les bonnes chaussures.
\n<\/span>Pour les balades en bateau\u00a0:Appietto<\/a>
\n<\/span>Les Dragonniers, Parc Berthault, Ajaccio.
\n<\/span>T\u00e9l.\u00a0: +33 6 11 70 83 69
\n<\/span>Ou par mail\u00a0: alexandre.appietto@wanadoo.fr<\/a><\/span><\/p>\n

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Les vacances \u00e0 Ajaccio, ce sont des vacances luxe, mais un luxe pas comme les autres. Un luxe fa\u00e7on corse, sans \u201cwho\u2019s who\u201d, sans \u201cm\u2019as-tu vu\u201d, sans Rolex ni tongs Valentino. On pr\u00e9voit tee-shirts, shorts et baskets, histoire de visiter et de s\u2019impr\u00e9gner de la culture de ce peuple de montagnards (et non de p\u00eacheurs comme on pourrait le croire) qui ma\u00eetrisent \u00e0 la perfection le concept de slow life.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":23245,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stc_notifier_status":"sent","_stc_notifier_sent_time":"2022-03-19 21:02:30","_stc_notifier_request":false,"_stc_notifier_prevent":false,"_stc_subscriber_keywords":"","_stc_subscriber_search_areas":""},"categories":[14971],"tags":[],"thb-sponsors":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23235"}],"collection":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23235"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26433,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23235\/revisions\/26433"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23235"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/serafina-hub.com\/new_shoelifer\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=23235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}